今日雨水，这是立春后的第一个节气，阳气生发、生机盎然，进入一年中最好的季节。
俗话说“一年之计在于春”，因此，我们一定要在春季为一年的健康打下基础。
乍暖还寒捂着点
早春之时，寒温交替，天气反复无常，可谓“乍暖还寒时，最难将息”。人们冬季大部分时间都在室内，对外界的适应能力下降，难以抵挡初春忽冷忽热多变的气候，此外春天又是各种病菌、微生物繁殖、复苏的季节，各种传染病很容易流行。
所以“春捂”为重要的养生之道，从棉衣换到毛衣或者夹衣不要匆忙，要根据天气的变化，一件一件地减，被褥也不能很快减薄。早春只要防范及时，“春捂”得法，体质强健，就会减少发病的机会。
同时，祖国医学认为，春气通肝，春季易使肝旺。肝开窍于目，若肝血不足，则易使两目干涩，视物昏花。所以春天养肝明目是首要的健康法宝。
为大家推荐了几种养肝汤品:
猪肝枸杞子汤
用100克猪肝与50克枸杞子一起煮熟，调味即可。能补肝、养血、明目。
黄豆丹参汤
50克黄豆洗净，泡2小时后，另外加水与10克丹参同煮，黄豆烂后把丹参取出扔掉，加适量盐或蜂蜜调味后食用。这个汤补虚养肝，活血祛淤。对有慢性肝炎、肝脾肿大者有调补作用。
杞枣鸡蛋汤
枸杞子30克洗净沥干，红枣10枚洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入打散的鸡蛋两只煮熟，调味即可，可分2次吃完。
这个汤补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。对于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎、肝硬化患者有很好的调养作用。
来源：每日新报 |
